BeeSmart Malmö
Ljummen potatis med senapsdressing
En enkel svensk sidorätt med mild senap, äpple och örter.
Näringsinformation per portion
- Energi: ca 275 kcal
- Protein: 7 g
- Kolhydrater: 40 g
- Fett: 9 g
Värdena är ungefärliga och kan variera beroende på råvaror, mängd och tillbehör.
Ingredienser
- 800 g potatis
- 1 äpple i tärningar
- 2 msk grov senap
- 1 msk äppelcidervinäger
- 2 msk rapsolja
- Dill
- Salt och peppar
Så gör du
- Koka potatisen och skiva den varm.
- Vispa senap, vinäger och olja.
- Blanda potatis, äpple och dressing.
- Avsluta med dill och smaka av.
Utskrivbar version
Klicka på knappen för att skriva ut receptet eller spara som PDF via webbläsaren.